绿豆酥糖汤圆的做法有哪些

主料： 糯米粉100g, 绿豆粉30g

辅料： 酥心糖(适量)

步骤：

1.绿豆洗净，晾干。

2.磨成粉。

3.绿豆粉、糯米粉加温水，和成团。

4.花生味酥心糖装在保鲜袋中用擀面杖压碎。

5.面皮揪一块，按成碗状。

6.放入糖。

7.包起来，搓圆。

8.开水下锅，浮起后再加点冷水，第二次浮起后即可。