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福建红烧肉正宗做法

福建红烧肉正宗做法

更新时间:2023-10-04 14:35:10

福建红烧肉正宗做法

主料:五花肉500g。   

辅料:冰糖1把,草果1个,桂皮1片,香叶3片,豆蔻1个,丁香少许,八角1个,老抽1匙,味极鲜酱油2匙,味精1茶匙。 

闽南红烧肉的做法   

1.五花肉切好 ,过下开水 小煮2分钟洗洗。   

2.准备好所有香料。   

3.冰糖抓一把下锅,炒出糖色。   

4.炒好后下肉翻炒。   

5.往锅里加香料 ,味精,酱油, 老抽。   

6.烧至收汁 即可。

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