煎鱼家常做法

步骤/方式1

提前用盐腌一下小鱼，然后清洗干净。准备好姜蒜

步骤/方式2

放油在锅里加热到90温度左右，在放小鱼进去

步骤/方式3

小火来慢慢煎到金黄色

步骤/方式4

煎好后，放姜，蒜酱油，鸡精后放半碗水

步骤/方式5

盖上锅盖5分钟左右，打开抄就好，最后放葱了。

步骤/方式6

煎鱼完成