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冬瓜豆瓣大酱的做法

冬瓜豆瓣大酱的做法

更新时间:2023-09-17 00:49:18

冬瓜豆瓣大酱的做法

冬瓜豆瓣酱做法如下:【食材】【步骤】

1.所需食材: 冬瓜 豆瓣酱 姜 香葱;

2.冬瓜去皮去籽;姜切丝;葱只选葱绿切碎;

3.烧热油锅,爆香姜丝、加入豆瓣酱炒香;

4.倒入冬瓜片炒匀;

5.加入麻油;

6.再加入胡椒粉;

7.倒入清汤并加盐、糖、胡椒粉;

8.装碟后,放上绿香葱。

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