食材准备
五花肉500克,苦菊少许,姜蒜少许,韩国辣酱2勺,生抽2勺,蜂蜜2勺,芝麻,麻油2勺,可乐少许,孜然粉,辣椒粉少许。
方法步骤
1、将肉切片,姜蒜切末,碗中肉加入姜蒜末拌匀腌20分钟;
2、平底锅烧热,放入腌好的肉片铺开,翻面烤制肉金黄;
3、最后撒些辣椒粉和孜然粉,装入铺好苦菊的盘中,撒些芝麻;
4、然后用韩式辣酱,生抽,蜂蜜作为蘸料即可。
食材准备
五花肉500克,苦菊少许,姜蒜少许,韩国辣酱2勺,生抽2勺,蜂蜜2勺,芝麻,麻油2勺,可乐少许,孜然粉,辣椒粉少许。
方法步骤
1、将肉切片,姜蒜切末,碗中肉加入姜蒜末拌匀腌20分钟;
2、平底锅烧热,放入腌好的肉片铺开,翻面烤制肉金黄;
3、最后撒些辣椒粉和孜然粉,装入铺好苦菊的盘中,撒些芝麻;
4、然后用韩式辣酱,生抽,蜂蜜作为蘸料即可。