炒咸菜的家常做法

炒咸菜前，先要把咸菜放在水里泡一个小时，这样能把咸菜上的盐分泡淡点。

然后把咸菜切成丁，放进热油锅里爆炒加入瘦肉丁，炒至十分钟后，咸菜就炒好了。