银耳煮熟的表现包括以下几个方面:
1. 银耳颜色变淡。
刚开始煮时,银耳的颜色较深,煮熟后会变得较淡。
2. 银耳膨胀开。
刚开始煮时,银耳比较硬,煮熟后会膨胀开,变得松软。
3. 银耳完全透明。
刚开始煮时,银耳的中心可能还有一些白色,煮熟后会变得完全透明。
4. 银耳容易咀嚼。
煮熟后的银耳应该容易咀嚼,口感软糯。
总之,煮熟的银耳应该变得松软、透明、容易咀嚼,颜色也会变淡,这样才能保证银耳的口感和营养价值。
银耳煮熟的表现包括以下几个方面:
1. 银耳颜色变淡。
刚开始煮时,银耳的颜色较深,煮熟后会变得较淡。
2. 银耳膨胀开。
刚开始煮时,银耳比较硬,煮熟后会膨胀开,变得松软。
3. 银耳完全透明。
刚开始煮时,银耳的中心可能还有一些白色,煮熟后会变得完全透明。
4. 银耳容易咀嚼。
煮熟后的银耳应该容易咀嚼,口感软糯。
总之,煮熟的银耳应该变得松软、透明、容易咀嚼,颜色也会变淡,这样才能保证银耳的口感和营养价值。