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炒花生豆为啥起沫

炒花生豆为啥起沫

更新时间:2023-06-27 08:15:21

炒花生豆为啥起沫

炒花生米出沫子一是因为炒花生米用的那个油里面水分过多。二是油里面有杂质就会白沫。三是花生米本身含水份大,都可能造成出沫子的现象。

花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲美。

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