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肉花卷五种最漂亮做法

肉花卷五种最漂亮做法

更新时间:2023-07-06 01:55:38

肉花卷五种最漂亮做法

原料:猪肉、葱、面粉、酵母、生抽、蚝油、盐、花椒粉、味精、温水。

做法步骤:

第1步、发面

第2步、擀制成一张大面饼,最好长方形

第3步、把肉馅加入生抽蚝油,盐味精混合拌匀,先在面饼上涂一层食用油,盐,花椒粉,再均匀的将肉馅撒在面饼上

第4步、慢慢一层一层滚成一长条

第5步、切成均匀大小,叠起

第6步、用筷子压

第7步、卷,造型

第8步、上锅蒸,先再发5分钟,大火5分钟,中火5分钟,闷3分钟即可。

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