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腌萝卜条10斤萝卜放多少盐
腌萝卜条10斤萝卜放多少盐
更新时间:2023-06-27 14:51:45
10斤萝卜腌制用250克盐。
因为腌萝卜时,萝卜的重量与盐的重量比例是1:25,因此腌制10斤萝卜,需要用250克盐,不能太多,也不能太少,而且腌萝卜时,盐需要搅拌均匀,如果分配不均,影响萝卜的口感。
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