正常情况下电饭锅是不能用作炒菜的,是用作蒸饭、闷饭和煮饭用的,炒菜离不开锅产,且炒菜需大火才炒出的菜香,而有的菜在炒的过程中容易沾锅,洗时需用锅产用力铲或用钢丝球处理,而电饭锅不能用锅产和刚丝球,一旦锅底涂层破坏了,蒸米饭时就会治锅,并且会烧焦一层米饭,不浪费还不好吃
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正常情况下电饭锅是不能用作炒菜的,是用作蒸饭、闷饭和煮饭用的,炒菜离不开锅产,且炒菜需大火才炒出的菜香,而有的菜在炒的过程中容易沾锅,洗时需用锅产用力铲或用钢丝球处理,而电饭锅不能用锅产和刚丝球,一旦锅底涂层破坏了,蒸米饭时就会治锅,并且会烧焦一层米饭,不浪费还不好吃