饺子皮冻上以后还能包饺子吗

不能包饺子了。饺子皮冻上后再解冻，皮就粘连在一起，成了一坨面疙瘩了，就是勉强解开几个，也会脆脆的没韧劲了，在包饺子的时候容易破皮，还是用新鲜的或和面后再擀饺子皮。