1、杜洛克猪
（1）杜洛克猪是一种瘦肉型猪种，具有适应性强、对饲料要求低、耐低温等特点，其头部比较小，耳朵属于中等大小，腰身比较长且腿臀比较丰满，被毛则为暗红色。
（2）杜洛克公猪的包皮比较小，且睾丸匀称突出，附睾比较明显，在挑选种公猪的时候应选择体躯长、体格强健、胸宽深、背宽平或者稍微有些弓起来的猪，要求它的腹部紧缩且不松弛下垂，骨骼粗壮且四肢有力。
2、汉普夏猪
（1）汉普夏猪是一个瘦肉型品种，它的身体特征很明显，即前腿和后腿的颜色为白色，其他部位的颜色为黑色，正因为它有这个特点，所以它又被称为银带猪。
（2）汉普夏猪的体型通常比较大，被毛的颜色为黑色，腹部紧凑，后躯丰满，背腰呈弓形，作为一个终端父本，其二元杂交肥育猪和三元杂交肥育猪的瘦肉率明显提高了，而且还要优于杜洛克和大约克。虽然汉普夏猪具有繁殖力不佳、适应性差的缺点，但是它仍然是世界著名的瘦肉型父本品种。
3、皮特兰猪
（1）皮特兰猪具有瘦肉率高、背膘薄、眼肌面积大的优点，其体躯宽短，后躯丰满且血管外露，前肢与后肢又短又细，肌肉通常比较发达，是一个利用价值很高的瘦肉型猪品种。
（2）该猪有着很突出的高瘦肉率遗传特性，将其作为亲本猪的时候，在改善商品猪的体型、提高瘦肉率等方面都有着不错的效果，不过在利用优良基因的同时，还需要注意消除其应激基因的危害，控制应激的发生，从而提高猪肉的品质。
