常见的反刍动物有骆驼、长颈鹿、野牛、山羊、梅花鹿、羚羊、水牛、牦牛、羚羊等品种。
反刍是指进食经过一段时间以后将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。反刍动物就是有反刍现象的动物,通常是一些草食动物,因为植物的纤维是比较难消化的。