可丽包是一种传统的意大利甜点,通常由可丽饼和甜奶油组成。以下是一个简单的可丽包做法:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 准备可丽饼材料:面粉、盐、糖和黄油,搅拌至光滑。
3. 用牛油纸或喷油剂涂上一层薄油,将可丽饼烤盘放入烤箱中。
4. 取出可丽饼烤盘,轻轻按压可丽饼,使其紧贴烤盘,然后放回烤箱中,烤10-12分钟,或直到可丽饼呈金黄色。
5. 取出可丽饼,让它冷却几分钟。
6. 在可丽饼上涂上一层甜奶油,然后在可丽饼表面撒上一些切碎的巧克力或坚果。
7. 将烤盘放入烤箱中,烤10-12分钟,或直到甜奶油变得柔软和融化。
8. 取出可丽包,让它冷却,然后切成适当大小的块状即可享用。
以上是一个简单的可丽包做法,可以根据个人口味进行微调。
