1.2块千张淋水后沥干备用2.切成千张丝备用3.将切好的千张丝用开水烫个2分钟4.捞出沥干水放入盘中5.酱肉和咸鸭,咸鸭取肥皮多的部位6.将酱肉切成薄片7.将切好的酱肉和咸鸭沿着盘子按顺序摆好8.放入高压锅内,锅里加适量清水9.高压大火烧开,5分钟即可10.蒸好的酱肉
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1.2块千张淋水后沥干备用2.切成千张丝备用3.将切好的千张丝用开水烫个2分钟4.捞出沥干水放入盘中5.酱肉和咸鸭,咸鸭取肥皮多的部位6.将酱肉切成薄片7.将切好的酱肉和咸鸭沿着盘子按顺序摆好8.放入高压锅内,锅里加适量清水9.高压大火烧开,5分钟即可10.蒸好的酱肉