配方
油面 (1/2包)
油豆腐包 (3个)
蒟蒻 (4片)
豆芽菜 (1碗)
水 (1杯)
椰浆 (1/2罐)
油 1又1/2大匙
黄糖 1又1/2茶匙
盐 少许
酱油 3茶匙
八角 2个
桂皮 1小片
薄荷叶 少许
咖哩粉 2大匙
1. 将咖哩粉调少许水,入油锅中爆香,入桂皮及八角,下盐、糖及油豆腐包炒香,续入1杯水煮滚,再加酱油、椰浆,煮滚备用。
2. 锅中放水下面烫熟,再烫绿豆芽备用。
3. 碗中放面,上面放绿豆芽,淋上步骤1.,再撒上薄荷即成。
4.美味又好吃的黄汤拉面咖喱粉配方完成开吃了。