独脚针瘦肉汤的做法

独脚金适量

无花果适量

麦冬适量

辅料

瘦肉适量

调料

盐适量

1. 瘦肉洗净泡去血水后切块。

2. 独脚金和麦冬，无花果洗净备用。

3. 炖盅放入瘦肉。

4. 加入独脚金。

5. 放入无花果和麦冬。

6. 加入适量开水。

7. 隔水炖煮3小时左右。

8. 喝汤前少许盐调味即可。