烤箱烤肉的做法

五花肉700克

大蒜1头

烤肉酱1包

味极鲜酱油1勺

辅料

孜然粉适量

1. 五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。

2. 大蒜去皮切碎。

3. 将蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉酱拌匀。

4. 加入一勺味极鲜酱油拌匀。

5. 加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。

6. 烤盘铺锡纸，肉腌好后平铺入烤盘中，放入预热好的烤箱中，200度烤30—40分钟左右。