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陕西饸饹素汤做法

陕西饸饹素汤做法

更新时间:2023-09-11 21:57:03

陕西饸饹素汤做法

1、将猪肉剁碎,姜蒜切片,葱切马蹄型,花椒数粒,两勺土豆淀粉倒入适量的清水混匀成水淀粉。

2、锅中倒油,放几粒花椒炸香,将肉馅倒入锅中,大火翻炒,肉馅半白半红时倒入少许料酒。

3、再放入葱姜蒜继续翻炒,炒出葱姜蒜的香味,并且肉色全部变白,放盐并倒入酱油。

4、大火继续翻炒约2分钟,倒入淀粉糊,将肉末与淀粉糊搅拌均匀,小火

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