原料
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芹菜 (200g)
虾仁 (240g)
黑木耳 (50g)
小米椒 2个
生姜丝 3g
盐 适量
淀粉 少许
料酒 几滴
1/准备好所需食材,虾仁提前剥好,并加少许淀粉、料酒抓匀放置半小时。
2/芹菜切3厘米段备用。
3/炒锅烧热,倒入食用油,放入小米椒生姜炸出香味。
4/倒入虾仁翻炒至虾肉微微紧致即可,不用时间过长。
5/倒入芹菜继续翻炒至芹菜变色。
6/放入木耳、盐翻炒十几秒钟关火装盘。
7/出锅啦。
8.美味又好吃的虾仁炒头菜完成开吃了。
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芹菜 (200g)
虾仁 (240g)
黑木耳 (50g)
小米椒 2个
生姜丝 3g
盐 适量
淀粉 少许
料酒 几滴
1/准备好所需食材,虾仁提前剥好,并加少许淀粉、料酒抓匀放置半小时。
2/芹菜切3厘米段备用。
3/炒锅烧热,倒入食用油,放入小米椒生姜炸出香味。
4/倒入虾仁翻炒至虾肉微微紧致即可,不用时间过长。
5/倒入芹菜继续翻炒至芹菜变色。
6/放入木耳、盐翻炒十几秒钟关火装盘。
7/出锅啦。
8.美味又好吃的虾仁炒头菜完成开吃了。