排骨,花生,冬瓜,鸡肉,山药,乳鸽,猪蹄等等。
比如莲藕冬瓜排骨汤的做法:
排骨凉水下锅,在水沸后撇去血沫,捞出排骨,将莲藕洗净并切成块状,冬瓜切块,锅中水煮沸后放入莲藕、排骨、冬瓜和葱姜,先用大火煮沸,再用小火继续煮两个小时,加入食盐调味再煮沸即可。
排骨,花生,冬瓜,鸡肉,山药,乳鸽,猪蹄等等。
比如莲藕冬瓜排骨汤的做法:
排骨凉水下锅,在水沸后撇去血沫,捞出排骨,将莲藕洗净并切成块状,冬瓜切块,锅中水煮沸后放入莲藕、排骨、冬瓜和葱姜,先用大火煮沸,再用小火继续煮两个小时,加入食盐调味再煮沸即可。