潮汕薯粉粿的皮比例怎么配

潮汕薯粉粿的粿皮的制作材料以及比例如下:

先准备番薯粉140克，还要加入50克的玉米淀粉

准备适量的清水，上锅大火煮开

在准备500克的韭菜，一把虾米，适量的盐，鸡精，胡椒粉，十三香或沙茶粉，以及少量的食用油，用猪油也行，猪油的味道更香