用料
步骤/方式2
准备好所有材料。红枣洗干净去核，枸杞免洗，核桃仁捏碎，黑芝麻必须是炒熟的。
步骤/方式3
麦芽糖加水混合。
步骤/方式4
红枣下锅炒一下去掉水分。
步骤/方式5
接下来切小片。
步骤/方式6
锅热干后倒入混合好的麦芽糖水，开小火慢慢煮，注意边煮边搅拌一直到挂旗为止。
步骤/方式7
这个时候一边倒入黑芝麻一边搅拌，接着倒入红枣、枸杞和核桃，继续开小火、把所有材料搅拌均匀再关火。
步骤/方式11
可以出锅了。
步骤/方式9
倒入垫有硅油纸的容器中。
步骤/方式10
上面压一层硅油纸，用擀面杖擀平擀薄。
步骤/方式11
趁着还有一点温度，平铺在木砧板上用刀子切成平均大小的方块。
