晒干的小青菜怎么做才好吃又简单

他们小青菜提前用水洗干净然后泡几个小时，把水撞干净，锅里做水，水里放盐和几滴油，把菜放进去，翻个滚捞出来，放在凉水里过凉凉后钻干净放盆里，调一个料汁麻酱面酱醋白糖一点盐搅拌均匀，倒到盆里拌匀即可吃