铜锅洋芋饭 做法

食材：土豆、火腿肠、胡萝卜、 小葱

做法：

1、把一个土豆切成小块

2、火腿肠也切成丁

3、胡萝卜切成丁

4、小葱切碎

5、热锅倒适量油，先把土豆炒一炒，多炒一会，再把火腿肠和胡萝卜放进去

6、放一点盐，继续翻炒，土豆有点透明了，直接放进铜锅里，洗好的米倒进去

7、加水，和平时做饭时水量一样，正常就可以了

8、饭熟了，搅拌一下把葱撒进去即可