鸡蛋爆米花家常做法

制作步骤：将玉米事先煮熟，晾干；在晾干的玉米里，加适量的食用盐；把鸡蛋加盐打好，备用；

将锅预热，放适量的植物油；

将玉米放入锅里，变成金黄色后，倒入准备好的鸡蛋；待鸡蛋变色，即可装盘食用了 如果不够咸，还可以加一些食用盐即可食用。