脂肪分解一般只能通过能量代谢转化为二氧化碳和水。因此只有热量摄入小于热量消耗，身体才会分泌脂肪来供应能量。所以要分解体内脂肪要限制热量摄入并增加热量消耗，通常做法是调整饮食习惯，避免食用高脂肪食物甜食等高热量食物。同时提高运动量，通过运动增加热量消耗，这样才会增加脂肪分解。
脂肪不可能直接排出体外，所谓脂肪分解就是脂肪通过能量代谢转化为二氧化碳和水的过程。人体内的脂肪主要是脂甘油三酯，甘油三酯的代谢过程是首先转化成甘油和脂肪酸，脂肪酸在细胞的线粒体内氧化成二氧化碳和水，同时释放出能量，只有增加能量代谢才会增加脂肪的分解，而且也只有在热量消耗大于热量摄入时，才会分解自身存在的脂肪组织。所以限制高脂高热量食物并适当增加运动，才能够增加脂肪的分解。
