炒奶芋头家常做法

1、芋头一个、腊肉200克、生粉一勺、酱油一勺。

2、先把芋头打皮，再切成片备用。

3、再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。

4、锅烧七成热放少量花生油，把芋头放下去稍稍煎，煎好一面后，再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘子里。