红薯可以长期吃吗

可以长期吃红薯，但是建议适量进食，不要长期大量进食，同时注意食物多样化。

长期吃红薯如果保证饮食均衡且适量进食是可以的，红薯还能为人体提供营养。每100g红薯中主要含蛋白质1.1g、碳水化合物24.7g、钾130mg，这些营养物质能在一定程度上维持人体正常的生理功能。