浇水是蔬菜生长的重要环节，以下是露天蔬菜的浇水方法：
1. 浇水时间：一般来说，早上和傍晚是最佳的浇水时间，因为这两个时间气温比较低，水分容易渗透到土壤中，并且蒸发率较低。
2. 浇水频率：浇水的频率因气温、降雨情况、土壤质量等因素而异。一般来说，天气炎热的时候需要每天浇水，而天气较凉的时候一周浇一次水即可。
3. 浇水量：每次浇水的量要让土壤吸足水分，但也不能过多造成浸泡，一般以湿透土壤至根系深度为准。
4. 浇水方法：尽量避免水直接喷到植株上，而应该选择将水喷到土壤上，然后让水分渗透到根部，以充分利用水资源。总之，合理的浇水方法可以保证蔬菜的生长和产量。
