煮玉米和蒸玉米熟的时间都差不多,但还是煮的好吃,蒸出来的玉米不较干,口感不好。
想吃蒸玉米做饽饽特别好吃,把嫩玉米用擦成糊,里面打一个鸡蛋,放点葱花和盐,然后放在洗干净的玉米叶子上,上锅蒸二十分钟左右就熟了,也可以烙玉米饼子,特别好吃。