辣白菜炒五花肉最正宗的做法

一、用料：

辣白菜400克，五花肉100克，洋葱1个，青红椒适量，油，盐，黑胡椒适量

二、步骤：

步骤1

将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别切片备用；

步骤2

在锅中加入适量的油， 下入五花肉煸炒；

步骤3

五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒；

步骤4

翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味；

步骤5

再加入辣白菜一起翻炒；

步骤6

.翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒；

步骤7

再加入适量的胡椒碎；

步骤8

翻炒均匀后出锅装盘。