工具/原料
鸡腿肉 (300g)
芝士50g
料酒 50g
生抽 25g
胡椒粉 6g
盐 5g
淀粉 30g
方法/步骤
1/3
鸡腿肉洗干净,去骨切成小块,放入碗中。
2/3
加入调料,抓拌均匀腌制10分钟。
3/3
热油下鸡块,两面煎至金黄,锅里留点油,芝士打底,倒入鸡块,翻炒均匀,撒点芝麻就可以了。
工具/原料
鸡腿肉 (300g)
芝士50g
料酒 50g
生抽 25g
胡椒粉 6g
盐 5g
淀粉 30g
方法/步骤
1/3
鸡腿肉洗干净,去骨切成小块,放入碗中。
2/3
加入调料,抓拌均匀腌制10分钟。
3/3
热油下鸡块,两面煎至金黄,锅里留点油,芝士打底,倒入鸡块,翻炒均匀,撒点芝麻就可以了。