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开早餐蒸包子用煤气还是用电好

开早餐蒸包子用煤气还是用电好

更新时间:2023-06-27 14:24:49

开早餐蒸包子用煤气还是用电好

煤气好

正常条件下煤气蒸锅蒸的包子馒头口感比较好。煤气蒸锅和电蒸锅的工作原理,基本上是一致没有多大的差别,都是通过烧热开水产生蒸气,隔水蒸熟食品。

主要是煤气蒸锅的蒸气温度比较高,蒸气产生速度快,蒸煮包子馒头出锅的时间短,包子馒头口感相对更好。

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