大米饭的营养价值

米饭的营养价值一般比较高。米饭是日常生活中的主要饮食，营养价值比较全面，米饭含有蛋白质、B族维生素和碳水化合物以及其他矿物质等。米饭容易被人体吸收，具有补中益气和健脾养胃等功效。同时富含人体每天所需的营养物质，能快速补充能量。

米饭中含有一种叫做谷维素的特殊成分，可以抑制黑色素，降低黑色素细胞的活性，抑制黑色素的形成。