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奥氏体型不锈钢与食品级304区别

奥氏体型不锈钢与食品级304区别

更新时间:2023-06-20 20:18:35

奥氏体型不锈钢与食品级304区别

奥氏体不是食品级。食品级是指对奥氏体不锈钢进行外表面的抛光等加工,确保卫生无毒。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒。

奥氏体不锈钢,是指在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18%、Ni8%-25%、C约0.1%时,具有稳定的奥氏体组织。奥氏体不锈钢无磁性而且具有高韧性和塑性,但强度较低,不可能通过相变使之强化,仅能通过冷加工进行强化,如加入S,Ca,Se,Te等元素,则具有良好的易切削性。

食品级304钢的铅含量比一般不锈钢要低的很多,所以说它是非常环保的,而且符合国家的食品安全的需求,所以经常被称为是食品级304钢。而普通的不锈钢是不会达到这种效果的,所以在普通的不锈钢上,也不会有食品级304钢的标识。

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