如果姜粉受潮。在使用前要确定是否变质或发霉。如果刚刚受潮,饮用不受影响。如果量多,最好烘干后密封保存。
一般姜粉适宜用密封袋密封保存,放置于通风阴凉出,避免阳光直射。
将姜粉放入塑料袋中,将袋密封放在冰箱里面,这样生姜粉在低温的环境下不会发霉变质