平遥菜饭的做法

主料：青菜适量

辅料：胡萝卜适量，冬笋适量，蘑菇适量，台湾黑猪香肠适量，大米适量

做法：1.准备好所有食材，先把青菜，冬笋，蘑菇，胡萝卜洗净，切碎。还有香肠，切片。

2.接着把大米淘好，放一边。热锅加油，把刚才切好的菜放进去煸炒。

3.把菜倒入电饭煲，用筷子和大米均匀搅拌，加水稍稍没过米菜即可。

4.最后放适量盐，插上电饭煲电源，订好时间，时间到了，即可食用。