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冬瓜糖水有哪几种煲法

冬瓜糖水有哪几种煲法

更新时间:2023-09-17 04:08:22

冬瓜糖水有哪几种煲法

用料

主料:冬瓜1个

辅料:冰糖50克清水适量

具体做法1.准备所需材料

2.将冬瓜洗净,用花刀把冬瓜盖切出

3.再用小勺把里面的瓜籽挖出

4.挖出后清洗干净,将冬瓜放入大碗内

5.然后加入冰糖

6.再加满清水,清水加至和冬瓜口同平即可

7.然后盖上冬瓜盖

8.连碗和冬瓜一起坐入锅内,锅内加入适量清水,注意的是,清水不能淹过大碗,到大碗的一半即可

9.然后开大火煮开,转小火慢炖3小时以上

10.如果中途锅内的水变少,可以加入开水11.炖至冰糖溶化,冬瓜变软绵即可

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