食材
白萝卜 100克 、 铁棍山药 100克
烹饪步骤
步骤1/8
山药切小段,白萝卜切块。
步骤2/8
起锅烧水,水开后放入白萝卜块,大火焯水3分钟,捞出。
步骤3/8
另起一锅,水开后,再次倒入白萝卜块,大火焯水3分钟,捞出
步骤4/8
锅中倒入焯完水的白萝卜,山药段和400毫升清水,大火煮25分钟。
步骤5/8
干磨杯中倒入煮好的白萝卜块和山药段。»需要等白萝卜块和山药段稍稍冷却后再放入。
步骤6/8
干磨杯放入破壁机中,盖上盖子,按启动键。
步骤7/8
搅打成泥后,倒出在碗中。
最后一步
一碗雪白细腻的白萝卜泥就完成了