当然可以了,这是一道营养又美味的汤品,番茄富含多种维生素和番茄红素,常吃番茄对人体非常有益,虾滑大多是用基围虾肉做成,基围虾富含蛋白质和钙质,对人体也是非常有营养的,两者结合,营养丰富又鲜香味美,所以用番茄和虾滑做汤是完全可以的。