为了让玉米能够快速被煮烂,而且口感更香甜,我们可以在锅中加入一勺食用面碱,不仅能够让玉米快速煮熟,还可以减轻玉米生涩的味道。尤其是黏玉米,加碱煮过之后,黏性会特别好,吃着会有拉丝的感觉。而且煮出来的玉米颜色会比较鲜亮,看着就特别有食欲。
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为了让玉米能够快速被煮烂,而且口感更香甜,我们可以在锅中加入一勺食用面碱,不仅能够让玉米快速煮熟,还可以减轻玉米生涩的味道。尤其是黏玉米,加碱煮过之后,黏性会特别好,吃着会有拉丝的感觉。而且煮出来的玉米颜色会比较鲜亮,看着就特别有食欲。