三种最好吃的吐司吃法

食材：吐司2片、鸡蛋2个

调料：糖霜10克

做法：

1、蛋清和蛋黄分离，装在两个碗中，记得不要把蛋黄弄破哦~

2、蛋清倒入打蛋盆，撒入糖霜，用电动打蛋器打发成硬性泡沫状，能拉出小丁尖即可，不要打发过头。

3、烤盘铺上硅油纸，摆上吐司，把打发好的蛋白挖到吐司表面，注意不是涂抹哦，要营造云朵的立体感。蛋白中间挖一个洞，然后把蛋黄放进去。

4、预热烤箱，把烤盘放进烤箱中层，上下150℃，烤10-12分钟出炉。