一般情况下家里种的小麦是不含硒的。只有一种小麦叫做富硒小麦,他种出来才是含硒的。其中含有的硒是人体必需的微量元素,能参与人体内多种含硒度酶和含硒蛋白的合成,能提高免疫力。所以富硒小麦要比平常的小麦价格高一些。
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一般情况下家里种的小麦是不含硒的。只有一种小麦叫做富硒小麦,他种出来才是含硒的。其中含有的硒是人体必需的微量元素,能参与人体内多种含硒度酶和含硒蛋白的合成,能提高免疫力。所以富硒小麦要比平常的小麦价格高一些。