1、整地施肥
青椒适合生长在向阳通风、土质疏松的田地中，栽种前要用锄头将田地深翻三十厘米，提高土壤的疏松性，然后将其暴晒杀菌，等待土壤泛白后，施入腐熟的农家肥，并将其搅拌均匀即可。
2、催芽处理
播种青椒之前，为了提高其发芽率，要对种子进行催芽处理。挑选籽粒饱满、无病虫害的青椒种子，将其浸泡在五十度的温水中，两小时后取出清洗，并浸入冷水中一天，等待种子外壳涨裂。
3、播种种植
播种青椒的过程中，要在土壤中挖出行距为三十厘米、深度为五厘米的浅沟，然后将露白的种子播撒在浅沟中，并控制株距在十厘米左右，最后用细土将种子覆盖即可。
4、提供水肥
青椒发芽期对水分的需求较大，此时要为其每天浇灌一次水分，保持环境的湿润，促使种子发芽，在青椒种子长成幼苗后，则要为其每周浇水一次，并追施氮肥、尿素，促使幼苗生长茁壮。
