香辣牛皮的家常做法

材料

主料：牛皮200g；

辅料：油适量、盐适量、蒜苗50g、青辣椒25g、酱油适量、红辣椒25g

香辣牛皮

1

材料

2

切好

3

牛皮洗干净（这个是处理过的）

4

热油锅把牛皮炒一下捞出

5

下蒜白和辣椒翻炒出味道

6

加上炒过的牛皮和蒜苗叶子

7

适量的盐

8

酱油炒均匀即可

小贴士

先炒牛皮时，牛皮炒一下下就好了，太久会出些胶一样的，粘粘的