辣条调料配方

1、取一个玻璃碗，加上温水，把腐竹放到里面，泡上两个小时。

2、把腐竹泡好之后，然后从中间切开，放在盘子里面。

3、把大蒜切成片，然后剁成末，红线椒也剁成末，放在盘子里面。

4、在锅里面加上油，把腐竹放在锅里面，炸到微黄就可以了。

5、锅里面留一点油，把准备好的蒜末，辣椒末，花椒放到锅里面，小炒几下，再放上花椒粉和孜然粉翻炒均匀。

6、把辣椒面和少许的盐放在锅里面，翻炒均匀。

7、把腐竹放到锅里面，翻炒均匀，放上一点白糖就可以出锅了。