大棚西红柿栽培常因为异常的天气变化而导致不同程度的冻害。大棚西红柿受冻后，除冻害严重的要进行补种外，受冻较轻的可采用以下措施进行补救：
1、灌水缓解降温：大棚西红柿受冻后及时灌水，可增加大棚土壤的热容量，防止地温继续下降，灌水后还可以稳定地表。
2、放风降温：大棚西红柿受冻后，不要马上闭棚升温，而要放风降温，使棚内温度缓慢上升，给受冻组织以充分的时间吸收因受冻而脱出的水分，从而促进受冻组织复活，减少组织死亡。
3、人工喷水：在大棚内用喷雾器喷水，增加棚内的空气湿度，从而稳定棚温，抑制受冻组织脱水，促进受冻组织吸收。
4、遮阳避光：在棚上搭盖遮阳物，防止阳光直射，使西红柿组织脱水干缩，失去生活力。
5、追肥喷药：受冻西红柿缓苗后，要及时追施速效肥料，剪除死亡组织，使西红柿快速生长。同时，还要加强管理，及时用药防治病虫害。
