怎样腌的黄瓜能放的时间长

1.

黄瓜腌制前必须要加盐腌出水，如果直接腌制的话，不仅不够脆爽，还容易坏掉，盐腌出水分黄瓜更脆。

2.

黄瓜杀出水分后，要先把黄瓜晾干，不能直接装进瓶中腌制，只有水分晾干了，这样才能保存得更久，一次吃不完也不担心变质。

3.

黄瓜装瓶之后，要加一些油封口，这样做可以让腌黄瓜更香，也不怕坏。